Cách làm món
Salad Bắp Cải Trắng Tím
Danh sách video
RED CABBAGE SALAD - GỎI BẮP CẢI TÍM | Helen's Recipes
✅ Món Chay 16 - Làm Nộm Bắp Cải Tím Thanh Đạm Ăn Ngày Rằm Tháng Giêng | Hồn Việt Food
Salad bắp cải - cách làm salad bắp cải ở nhà hàng chuẩn và ngon nhất/Bếp của em #84
cách làm nộm bắp cải tím mát ngọt.
Nguyên liệu
- - Bắp cải trắng
- - Bắp cải tím
- - Xà lách
- - Xúc xích ăn liền
- - Chanh tươi
- - Nước sốt mè rang
Các bước chế biến
- Rửa sạch tất cả các loại rau dưới vòi nước chảy. Đảm bảo loại bỏ hết đất và bụi bẩn.
- Thái bắp cải trắng và bắp cải tím thành sợi mỏng, đều nhau. Việc này giúp salad dễ trộn và ngon miệng hơn.
- Cắt xà lách thành miếng vừa ăn, kích thước khoảng 2-3 cm.
- Cho xà lách, bắp cải trắng và bắp cải tím đã thái vào một tô lớn.
- Vắt một lượng nhỏ nước cốt chanh vào tô rau. Nước cốt chanh giúp rau mềm hơn và giảm bớt vị hăng của bắp cải.
- Trộn nhẹ nhàng rau và thêm xúc xích đã thái lát mỏng vào tô.
- Rưới nước sốt mè rang lên trên hỗn hợp salad. Trộn đều để nước sốt phủ đều các nguyên liệu.
- Thưởng thức món salad ngay sau khi trộn để đảm bảo độ tươi ngon và giòn của rau.
