Bữa sáng kẹp trứng xúc xích

Nguyên liệu

• - 2 cây xúc xích
• - 4 lát bánh mì sandwich
• - 2 quả trứng gà
• - 2 miếng phô mai lát nhỏ
• - bơ lạt
• - tương ớt

Các bước chế biến

1. Nướng hoặc áp chảo bánh mì sandwich đến khi đạt độ vàng giòn mong muốn. Lưu ý điều chỉnh nhiệt độ để bánh không bị cháy.
2. Chiên trứng ốp la lòng đào hoặc chín tùy theo sở thích. Xúc xích cắt đôi theo chiều dọc rồi áp chảo đến khi chín vàng đều.
3. Rạch một đường nhỏ trên lát bánh mì. Phết một lớp bơ mỏng lên cả hai mặt bánh, sau đó đặt phô mai, trứng và xúc xích vào giữa. Có thể thêm rau sống tùy chọn để tăng thêm hương vị tươi mát.
4. Thêm một lượng tương ớt vừa phải tùy theo khẩu vị và thưởng thức ngay khi bánh còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.