Ăn dặm kiểu Nhật (5 tháng)

Nguyên liệu

• - 10 ml Nước táo hấp
• - 5 ml Củ cải trắng nghiền
• - 10 ml Cháo rây
• - Đậu hũ yến mạch

Các bước chế biến

1. Chuẩn bị đậu hũ yến mạch sốt táo theo công thức đã hướng dẫn trước đó.
2. Hấp chín táo, sau đó dùng khăn xô đã tiệt trùng (bằng cách trụng qua nước sôi 100 độ) để vắt lấy nước cốt táo. Chia nước cốt táo làm hai phần. Một phần pha loãng với nước đun sôi để nguội theo tỉ lệ 1 phần nước táo và 2 phần nước lọc để tạo thành nước ép táo. Phần còn lại trộn đều với cháo rây để tạo thành cháo táo.
3. Hấp chín củ cải trắng, sau đó nghiền nhuyễn để tạo thành củ cải trắng nghiền.