Cách làm món
Granola Bars Chocolate
Danh sách video
5-ingredient homemade chocolate granola bars 🍫 no sugar!!
Cách làm granola chocolate (ngũ cốc dinh dưỡng) siêu đơn giản/ ngũ cốc dễ làm nhanh và siêu ngon
DIY Chocolate Chip Granola Bars 🍫
Snack Idea: Easy Chocolate Granola Bars😍 #glutenfree #vegan #snack #snackrecipe #healthysnacks
Ngũ cốc và Chocolate - Chocolate Granola Bars
Nguyên liệu
- - Yến mạch
- - Hạt điều
- - Hạnh nhân
- - Óc chó
- - Hạt dẻ cười
- - Kỷ tử
- - Mật ong
- - Bơ
- - Bột quế
- - Vani
- - Đường nâu
- - Muối
- - Chocolate viên nhỏ
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn, trộn đều yến mạch cùng các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, óc chó, hạt dẻ cười và kỷ tử. Tỉ lệ các loại hạt tùy chỉnh theo sở thích cá nhân.
- Chuẩn bị phần sốt: Trong một nồi nhỏ, đun chảy mật ong, bơ và đường nâu trên lửa nhỏ. Thêm một chút muối, bột quế và vani để tăng thêm hương vị. Khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện thành một hỗn hợp đồng nhất.
- Đổ hỗn hợp sốt vừa đun vào bát yến mạch và các loại hạt, trộn đều để đảm bảo các nguyên liệu được áo đều bởi sốt. Để hỗn hợp nguội bớt, sau đó trộn thêm chocolate viên nhỏ vào.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị (có thể lót giấy nến để chống dính). Dùng thìa hoặc dụng cụ ép chặt hỗn hợp xuống để tạo thành một khối đồng nhất.
- Cho khuôn vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng để hỗn hợp đông lại. Hoặc, có thể nướng trong lò ở nhiệt độ 160°C trong khoảng 25 phút để granola bars được khô và giòn hơn.
- Sau khi granola bars đã nguội hoàn toàn, cắt thành các thanh vừa ăn và thưởng thức.
