Nước Chanh Mật Ong

Nguyên liệu

• - 1 kg Chanh đào
• - 0.5 kg Đường phèn
• - 0.5 lít Mật ong
• - 1 thìa cà phê Muối

Các bước chế biến

1. Rửa sạch chanh đào. Để nguyên vỏ. Ngâm chanh đào trong nước muối loãng (1 thìa cà phê muối/1 lít nước) trong 30 phút. Vớt ra, thái lát chanh dày khoảng 5mm. Xếp chanh vào lọ thủy tinh. Cho đường phèn đã đập nhỏ vào từng lớp xen kẽ với chanh. Cuối cùng, rót mật ong vào. Ngâm trong ngăn mát tủ lạnh 3-4 ngày. Sau đó có thể sử dụng.
2. Uống vào buổi sáng, khi bụng đói. Pha 1 ly nước ấm, thêm 2 thìa mật ong và 2 lát chanh đào. Uống từ từ trong vòng 5 phút.
3. Để tiện lợi, bạn có thể xay nhuyễn chanh đào đã ngâm rồi sử dụng. Nếu không dùng chanh đào ngâm, sử dụng chanh tươi, vắt khoảng 10-15 giọt chanh vào 1 ly nước ấm có 2 thìa mật ong. Khuấy đều. Uống đều đặn hàng ngày để cảm nhận hiệu quả.