Cách làm món
Mì Xào Bò
Danh sách video
MÌ XÀO THỊT BÒ nhanh dễ, sợi mì dai không rối vô cùng đơn giản |Nhamtran FV
Cách làm Mì Xào Bò thơm ngon hấp dẫn - Kỹ Năng Vào Bếp
Cách làm MÌ XÀO BÒ đơn giản mà ngon với cách pha nước sốt đặc biệt
MÌ XÀO BÒ | Cách xào mì đơn giản với bò | Bếp Của Vợ
cách làm MÌ XÀO BÒ đơn giản thơm ngon ăn là ghiền lắm luôn
Nguyên liệu
- - 1 bịch Mì chú hề hoặc mì Mug
- - 1 Đuôi ớt chuông đỏ
- - 1 Bông cải xanh
- - Gia vị: Bột tỏi, Tỏi băm, Bột ớt ngọt, Nước tương, Dầu ăn
- - Thịt bò
Các bước chế biến
- Ướp thịt bò với nước tương, bột tỏi, và bột ớt ngọt trong 20 phút. Đảm bảo thịt được ướp đều.
- Nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì. Khi mì chín, vớt mì ra rổ và xả ngay dưới vòi nước lạnh để giữ cho mì dai và không bị dính. Thêm một chút dầu ăn vào mì và đảo đều.
- Luộc bông cải xanh và ớt chuông với một chút muối cho đến khi mềm. Nếu không luộc ớt chuông, nó sẽ có vị đắng. Cắt bông cải xanh và ớt chuông thành các miếng nhỏ.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo. Phi tỏi đến khi thơm. Cho thịt bò vào xào đến khi chín đều. Sau 5 phút, cho bông cải xanh và ớt chuông vào xào cùng. Thêm mì vào, nêm nước tương vừa ăn. Đảo đều tay trong 5 phút rồi tắt bếp. Rắc tiêu lên trên.
- Món mì xào bò hoàn thành. Thưởng thức!
