Cách làm món
Cải thìa sốt dầu hào
Danh sách video
Cách làm CẢI THÌA SỐT DẦU HÀO đơn giản cực ngon - Combo Món Ăn
Cách làm Cải Thìa Sốt Dầu Hào tốt cho sức khoẻ - Chef Vinh | How to make Bok Choy with Oyster Sauce
Cách làm CẢI THÌA SỐT DẦU HÀO cực ngon , bổ rẻ , hết sạch nồi cơm
Cách làm Cải Thìa Sốt Dầu Hào Nấm Đông Cô chay thơm ngon từ Thầy Cáng ( Cải Thìa Xào )
Cải thìa xào tỏi sốt dầu hào | Cách xào cải xanh thơm giòn ngọt |#dulichbiendao
Cải Thìa xào Dầu Hào cực ngon nhìn đã thèm rất tốt cho sức khỏe.
CẢI THÌA LÀM THEO CÔNG THỨC NÀY VỪA NGON, VỪA ĐẸP NÈ CẢ NHÀ
Cách làm Cải Sốt Dầu Hào người Hoa ngon hết sẩy | Khám phá bếp Hoa
Cải Thìa xào Sốt Dầu Hào - Đặc Biệt Công thức Sốt Xào Đa Dụng, Chay Mặn đều dùng được| Ăn Thật Sướng
Nguyên liệu
- - 300 gr Cải thìa
- - Tỏi băm
- - Dầu hào, Đường, Hạt nêm, Bột năng
- - Nước tương, Dầu ăn, Hành lá
Các bước chế biến
- Rửa sạch cải thìa, cắt bỏ gốc (có thể để lại một phần gốc nhỏ để trang trí), tỉa bỏ lá xấu và bị sâu.
- Đun sôi nước trong nồi, cho một ít muối và dầu ăn vào. Thả cải thìa vào luộc đến gần chín. Vớt cải ra, ngâm ngay trong tô nước đá lạnh để giữ màu xanh và độ giòn. Ngâm khoảng 2-5 phút rồi vớt ra rổ để ráo nước.
- Chuẩn bị sốt dầu hào: Cho 2 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường vào một chén nhỏ. Pha loãng 2 muỗng cà phê bột năng với một ít nước lạnh. Cho từ từ hỗn hợp bột năng vào sốt dầu hào đang sôi, khuấy đều tay để tạo độ sánh mịn. Nêm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp.
- Phi thơm tỏi với dầu ăn trong chảo. Cho cải thìa vào xào nhanh tay cho chín tới. Cho hành lá thái nhỏ vào đảo đều. Tắt bếp. Xếp cải thìa ra đĩa, rưới sốt dầu hào lên trên.
- Món cải thìa sốt dầu hào đã hoàn thành, thưởng thức ngay.
