Cơm Ghẹ Rau Củ

Nguyên liệu

• - Cơm trắng
• - Thịt ghẹ
• - Cà rốt
• - Bông cải xanh
• - Hành lá
• - Hạt nêm rong biển
• - Dầu ăn em bé

Các bước chế biến

1. Gỡ thịt ghẹ thành từng miếng nhỏ. Cắt cà rốt và bông cải xanh thành miếng nhỏ vừa ăn. Trộn đều thịt ghẹ, cà rốt, bông cải xanh với hạt nêm rong biển.
2. Làm nóng dầu ăn em bé trong chảo hoặc nồi. Phi thơm hành lá thái nhỏ. Cho cơm trắng vào chảo, đảo đều để làm nóng cơm. Thêm hỗn hợp ghẹ và rau củ đã chuẩn bị vào chảo. Đảo đều tay cho đến khi cơm nóng, rau củ chín và thịt ghẹ được làm nóng. Nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị.
3. Cuối cùng, rắc thêm hành lá thái nhỏ lên trên. Trộn đều và tắt bếp.