Cách làm món
Nui Xào Rau Củ Chạy
Danh sách video
Chia sẻ Cách làm ;,NUI XÀO Nấm Rau Củ Chay ,Với sốt Xào ngon vừa ăn -Món Ăn Giản Dị
Cách làm NUI XÀO CHAY | Cách làm Nui Xào Thập Cẩm Rau Củ ăn là mê - phùng bắc tv #333
Cách Làm NUI XÀO CHAY Đơn Giản Ăn Là Mê Ngay /Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
NUI XÀO CHAY THẬP CẨM_ĐỔI VỊ CƠM NHÀ | MÓN NGON MỖI NGÀY | VIVU TV
Nui Xào Nấm Rau Củ Chay đơn giản mà rất ngon, món chay dễ làm | Hồng Nguyễn
NUI XÀO CHAY/Cách làm nui xào rau củ tàu hủ chả chay ngon chuẩn vị miền tây #296
Nguyên liệu
- - 150 g Mì Ý vàng hoặc trắng
- - 50 g Bông cải xanh
- - 50 g Bông cải trắng
- - 50 g Rau Poa rô hoặc rau khác tùy thích
- - Dầu ăn
- - Dầu hào
- - Bột nêm
- - Gia vị khác
Các bước chế biến
- Luộc mì cho đến khi chín, xả nước lạnh và để ráo. Thêm một chút dầu ăn vào mì.
- Rửa sạch và sơ chế rau củ: tỉa hoa cà rốt, thái mỏng. Rửa sạch nấm, thái lát hoặc xắt vát. Tách bông cải thành từng nhánh nhỏ. Tỏi tây rửa sạch, băm nhỏ một ít cho thơm và thái khúc vừa ăn (khoảng 4-5cm).
- Chiên đậu khuôn cho đến khi vàng giòn và giòn.
- Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi tây. Cho cà rốt, bông cải, và các loại nấm vào xào đều tay. Nêm gia vị (muối, bột nêm, đường, dầu hào) cho vừa ăn.
- Thêm mì vào chảo, đảo đều cho rau củ và mì được trộn đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Cuối cùng, cho poa rô vào, rắc tiêu, đảo đều rồi tắt bếp. Múc ra đĩa và thưởng thức.
