Cách làm món

Canh Sườn Non Hầm

Danh sách video

Video 1
Canh SƯỜN NON HẦM RAU CỦ Món Canh Đầy Đủ Dinh Dưởng Cho Cả Nhà ( Tập 184)
Video 2
CANH SÚP SƯỜN NON món canh thơm ngon ngọt bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình
Video 3
Dạy Cách Làm Sườn Non Hầm Hạt Sen | Món Ngon Việt Nam
Video 4
Món Ngon Mỗi Ngày - CÁCH LÀM CANH SƯỜN BÒ HÀN QUỐC
Video 5
CANH BÍ XANH | Cách nấu bí xanh với xương sườn ngon ngọt thanh mát
Video 6
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
Video 7
Cách làm món Canh sườn rau củ đơn giản lại ngon cực kỳ

Nguyên liệu

  • - 1 chén Sườn non đã luộc sơ chế
  • - 0.5 trái Khổ qua, cắt khúc
  • - 1 củ Cà rốt, cắt khúc
  • - 3 trái Táo đỏ
  • - 1 trái Cà chua, cắt miếng
  • - 2 chén Nước
  • - 1 mcf Đường phèn
  • - 0.5 mcf Bột nêm nấm
  • - 0.125 mcf Muối hồng
  • - Hành ngò
  • - Tiêu

Các bước chế biến

  1. Cho sườn non, khổ qua, cà rốt, táo đỏ, và nước vào nồi. Thêm đường phèn, bột nêm nấm, và muối hồng. Khuấy đều. Đun trên lửa vừa khoảng 20 phút. Sử dụng đũa để giữ hơi thịt, giúp thịt mềm nhanh hơn. Để nguội trong 30 phút đến 1 giờ.
  2. Thêm cà chua vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 15 phút để cà chua chín mềm và hòa quyện gia vị.
  3. Gắp canh ra tô và rắc hành ngò, tiêu lên trên.
  4. Thưởng thức canh sườn non nóng hổi.

Công thức liên quan