Cách làm món
Canh Thịt Heo Hẹ
Danh sách video
cách nấu CANH HẸ ĐẬU HŨ NON THỊT BẰM xanh mướt không bị dai cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Món ngon mỗi ngày: Cách chế biến món canh hẹ nấu thịt
CANH HẸ HUYẾT HEO MÓN ĂN GIẢI ĐỘC TỐ TRONG CƠ THỂ CỰC HAY, DẠY HỌC NẤU ĂN NGON - MONNGONTV
Cách nấu CANH HẸ THANH NHIỆT vào ngày nắng nóng | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - 200 gram thịt heo
- - 300 g lá hẹ
- - muối, đường, bột ngọt
Các bước chế biến
- Làm sạch thịt heo bằng cách rửa kỹ dưới nước lạnh. Sau đó, ngâm thịt trong nước sôi trong vài phút để loại bỏ chất bẩn và làm sạch hoàn toàn. Thái thịt thành lát mỏng. Ướp thịt với một lượng nhỏ muối, đường, và bột ngọt. Để thịt ướp trong khoảng 15 phút để gia vị thấm đều.
- Đun sôi một nồi nước. Cho thịt heo đã ướp vào nồi nước đang sôi. Nấu trong khoảng 15 phút cho thịt chín mềm. Thêm lá hẹ đã cắt khúc vào nồi. Tiếp tục nấu trong 2-3 phút cho hẹ chín và ngấm gia vị. Nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị, điều chỉnh lượng muối, đường, và bột ngọt nếu cần.
