Cách làm món
Ức Gà Sốt Cam
Danh sách video
Cách làm Ức Gà Sốt Cam chua ngọt đậm vị
[ENG SUB] Công thức Làm làm GÀ CHIÊN Sốt Cam ngon CỰC KỲ, Ăn Là Ghiền | Orange Chicken | KT Food
Gà Sốt Cam - Orange Chicken (Xuân Hồng)
Cách làm gà sốt cam ngon giòn không bị khô cứng - orange chicken recipe
Nguyên liệu
- - 300 gr Ức gà
- - 1 Quả cam
- - Bột bắp
- - Tiêu đen xay
- - Gia vị cơ bản (muối, hạt nêm, đường, tiêu)
Các bước chế biến
- Rửa sạch ức gà, thái miếng vừa ăn. Vắt lấy nước cốt cam tươi, bỏ hạt. Chuẩn bị một tô nhỏ để hòa bột bắp.
- Cho ức gà vào chảo chống dính, phi vàng đều hai mặt. Lưu ý sử dụng lửa vừa.
- Trộn đều bột bắp với một ít nước cam vừa vắt, thêm gia vị cơ bản (muối, hạt nêm, đường, tiêu). Khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Đổ hỗn hợp sốt cam vào chảo cùng ức gà. Tắt lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sốt sệt lại.
- Rắc tiêu đen xay lên trên ức gà sốt cam. Múc ra đĩa và thưởng thức.
