Cách làm món

Xíu Mài Xốt Cà

Danh sách video

Video 1
Cách làm XÍU MẠI ngon thực sự không có gì khó, ai cũng sẽ làm được | Meatball Recipe
Video 2
Cách làm món " Xíu Mại Sốt Cà Chua || siêu Ngon và Đơn giản
Video 3
Xíu mại sốt cà, thịt viên xíu mại, cách làm đơn giản mà thơm ngon bất ngờ || Natha Food
Video 4
XÍU MẠI thơm mềm quá ngon ai ăn cũng thích, cách làm quá đơn giản
Video 5
Cách làm XÍU MẠI sốt cà chua cực kỳ ngon và Đậm Đà[Eng Sub]
Video 6
THỊT BĂM VIÊN SỐT CÀ CHUA cách làm viên dẻo béo thơm, nước sốt đậm vị ngon như xíu mại |Nhamtran FV
Video 7
CÁCH LÀM XÍU MẠI SỐT CÀ CHUA & Bánh Mì món Ăn khoái khẩu của người Việt | Minh Hải Miền Đông

Nguyên liệu

  • - 200 g Thịt heo xay
  • - 150 g Cà chua
  • - Gia vị (muối, đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm)
  • - 2 củ Hành

Các bước chế biến

  1. Ướp thịt heo xay với 2 củ hành đã băm nhỏ, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, và tiêu. Để ướp trong 5-7 phút. Sau đó, cắt cà chua thành hạt lựu nhỏ. Chia thịt thành từng phần, vo tròn thành viên xíu mại.
  2. Hấp chín thịt viên xíu mại trong lò vi sóng hoặc nồi cơm điện (trong chế độ hấp) khoảng 5 phút. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho cà chua vào xào đến khi mềm. Thêm thịt viên xíu mại đã hấp vào, nêm nếm gia vị vừa ăn (nếu làm cho trẻ em, nên giảm lượng gia vị). Tiếp tục nấu với lửa vừa trong 5 phút. Tắt bếp và rắc tiêu lên trên.

Công thức liên quan

Xíu Mài Xốt Cà