Cách làm món

Thịt viên sốt cà chua

Danh sách video

Video 1
THỊT VIÊN SỐT CÀ CHUA | Món Ngon Mỗi Ngày Dễ Làm Hao Cơm
Video 2
THỊT BĂM VIÊN SỐT CÀ CHUA cách làm viên dẻo béo thơm, nước sốt đậm vị ngon như xíu mại |Nhamtran FV
Video 3
Cách làm thịt viên sốt cà chua ngon tuyệt tại nhà
Video 4
THỊT VIÊN SỐT CÀ CHUA siêu ngon bạn thử làm nhé
Video 5
Cách làm thịt viên sốt cà chua ngon tuyệt hảo, dễ làm tại nhà
Video 6
Thịt Viên Sốt Cà Chua
Video 7
Cách làm món thịt viên sốt cà chua ngon đưa cơm

Nguyên liệu

  • - 400 g Thịt heo xay
  • - Hành lá
  • - 200 g Cà chua
  • - Tiêu, hạt nêm, nước

Các bước chế biến

  1. Trộn đều thịt heo xay với hạt nêm và tiêu. Thái nhỏ hành lá. Đem thịt xay trộn đều với hành lá thái nhỏ và tiêu. Nhào đều tay cho hỗn hợp thịt dẻo, rồi tạo thành những viên thịt có kích thước vừa ăn.
  2. Cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho thịt viên vào chiên vàng đều các mặt. Vớt thịt viên ra để riêng.
  3. Cho cà chua đã thái nhỏ vào chảo, xào cho mềm và hơi sệt lại. Thêm một chút nước và gia vị (hạt nêm, tiêu) vào sốt cà chua, nêm nếm lại cho vừa ăn.
  4. Cho thịt viên đã chiên vào sốt cà chua, đảo đều cho thịt thấm sốt. Đun nhỏ lửa trong vòng 5 phút để thịt ngấm sốt.
  5. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên thịt viên sốt cà chua. Múc ra đĩa và thưởng thức.

Công thức liên quan

Thịt viên sốt cà chua