Sữa Bí Đỏ Đậu Phộng

Nguyên liệu

• - 200 gr Bí đỏ
• - 50 gr Đậu phộng
• - 500 ml Nước
• - 100 ml Nước
• - Sữa đặc (tùy chọn, cho bé trên 1 tuổi)

Các bước chế biến

1. Ngâm đậu phộng trong nước khoảng 3-4 giờ. Sau đó, rửa sạch đậu phộng và loại bỏ nước ngâm. Gọt vỏ và rửa sạch bí đỏ.
2. Cho bí đỏ và đậu phộng vào nồi, thêm 500ml nước. Đun sôi rồi giảm lửa nhỏ, đun liu riu khoảng 30 phút cho đến khi đậu phộng chín mềm.
3. Đổ hỗn hợp bí đỏ và đậu phộng đã nấu chín cùng 100ml nước vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn đến khi mịn. Lọc bỏ phần xác. Nếu muốn, có thể hòa tan 1 muỗng sữa đặc vào 100ml nước sôi rồi đổ vào hỗn hợp xay cùng. Lưu ý chỉ cho bé trên 1 tuổi sử dụng sữa đặc.