Cách làm món
Gỏi Khổ Qua Chà Bông
Danh sách video
HƯỚNG DẪN LÀM GỎI KHỔ QUA CHÀ BÔNG ĂN LÀ GHIỀN - CKK
Cách làm GỎI KHỔ QUA với chà bông heo sạch | Bếp Của Vợ
Cách làm KHỔ QUA CHÀ BÔNG ÍT ĐẮNG, giòn ngọt, THANH MÁT NGÀY HÈ - Bách hoá XANH
Món ngon #187 | CHÀ BÔNG KHỔ QUA - Bí Quyết Làm Khổ Qua Không Đắng Và Giòn Giòn | Bếp Việt Official
Món ngon dễ làm Tập 17 | Gỏi khổ qua chà bông đơn giản, nhanh chóng
Cách làm gỏi khổ qua chà bông
Biến tấu mới/Gỏi Khổ Qua Chà Bông ăn rất lạ miệng . Tết này hãy thử một lần chiêu đãi bạn bè nhé
KHỔ QUA RỪNG CHÀ BÔNG HEO, Bổ mát vô cùng - Làng quê Việt Nam village
Nguyên liệu
- - 2 trái khổ qua
- - 50 gr thịt chà bông
- - 1 chén đá bào
- - Muối
- - Nước
Các bước chế biến
- Rửa sạch khổ qua, cắt bỏ hai đầu và thái lát mỏng. Ngâm lát khổ qua trong nước muối loãng khoảng 10 phút để giảm vị đắng. Sau đó, vớt khổ qua ra rổ, để ráo nước rồi ướp lạnh trong ngăn đá tủ lạnh 10 phút.
- Trên một đĩa, xếp đều đá bào. Đặt lát khổ qua lên trên đá. Cuối cùng, rải đều thịt chà bông lên trên. Trang trí và thưởng thức ngay.
- Lưu ý: Nên dùng nước mắm pha loãng để chấm.
