Cách làm món
Xúc xích chiên xù
Danh sách video
Cuối Tuần Làm Món Xúc Xích Chiên Xù Cho Bọn Trẻ •|Út Thúy Vlog|
Làm xúc xích chiên xù thơm ngon giòn tan hấp dẫn ăn là ghiền luôn! Khang Quang Home
CÁCH LÀM XÚC XÍCH CHIÊN XÙ HẤP DẨN | MÓN NGON MỖI NGÀY
XÚC XÍCH CHIÊN XÙ | Món ăn vặt siêu ngon
Nguyên liệu
- - Xúc xích
- - Trứng gà
- - Bột chiên giòn
- - Bột chiên xù
Các bước chế biến
- Chuẩn bị hỗn hợp áo phủ. Đập trứng gà vào tô, đánh đều. Cho bột chiên giòn và bột chiên xù vào một tô riêng. Trộn đều bột chiên giòn với trứng gà đã đánh.
- Chuẩn bị xúc xích. Cắt xúc xích thành từng miếng vừa ăn. Nhúng từng miếng xúc xích vào hỗn hợp trứng gà và bột chiên giòn đã chuẩn bị. Sau đó, lăn đều xúc xích trong bột chiên xù để phủ kín.
- Bảo quản và chiên. Cho xúc xích đã phủ bột vào tủ lạnh trong khoảng 15-25 phút để bột bám chặt hơn. Lấy xúc xích ra và lặp lại quy trình nhúng và lăn bột như bước 2. Đun nóng dầu trong chảo ở nhiệt độ vừa phải. Cho xúc xích vào chảo và chiên cho đến khi vàng giòn và chín đều. Vớt xúc xích ra khỏi chảo và để trên giấy thấm dầu.
- Thành phẩm. Thưởng thức xúc xích chiên xù nóng giòn. Bạn có thể thêm tương xì vào xúc xích để tăng hương vị.
