Cách làm món
Canh Xương Ống Hầm
Danh sách video
Canh Xương Khoai Tây,Muốn Ngọt Xương Ngấm Gia Vị Học Ngay Cách Nấu Siêu Nhanh Này Tại Bếp Nhỏ 365
Cách nấu canh xương khoai tây đơn giản mà ngon
Hầm Xương Sẽ Ngon Gấp 10 Lần Nếu Bạn Cho Thứ Này Vào / Cách Hầm Xương Ngọt Nước Như Nhà Hàng 5 Sao
XƯƠNG HẦM RAU CỦ QUẢ cách nấu canh ngon ngọt nước
Nguyên liệu
- - 400 gr Xương ống
- - 200 gr Củ cải đường
- - 100 gr Cà rốt
- - 1 Khoai tây
- - Hành lá, Hạt nêm, Muối, Tiêu
Các bước chế biến
- Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây, cắt thành miếng vừa ăn. Cạo vỏ và cắt bỏ hai đầu cà rốt, rửa sạch. Cắt bỏ hai đầu củ cải đường, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
- Rửa sạch xương ống, để ráo. Cho xương ống vào nồi nước sôi, thêm một ít muối. Đun sôi, vớt bọt, và chuyển sang nồi khác. Bắc nồi nước lên bếp, cho xương ống vào hầm cho mềm.
- Khi xương mềm, cho cà rốt, củ cải đường vào nồi. Nấu gần chín thì cho khoai tây vào. Thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.
- Múc canh ra tô, thêm hành lá thái nhỏ và rắc tiêu. Thưởng thức khi canh còn nóng.
