Cách làm món
Sushi Bake Cá Hồi
Danh sách video
Cơm Nướng - Cùng Taylor Làm Món Cơm Nướng Cá Hồi Ăn Rất Là Ngon - DIY Salmon Sushi Bake By Taylor
Crab and Salmon Bake Sushi | Sushi Bake | How to make Bake Sushi
EASY, SUPER YUMMY SUSHI BAKE || CALL ME TÚ
Nguyên liệu
- - 100 gr Cá hồi tươi
- - Cơm trắng
- - Thanh cua
- - Đậu Hà Lan
- - Lá rong biển nướng
- - Gia vị rắc cơm (furikake)
- - Phô mai Con Bò Cười
- - Phô mai Mozzarella
- - Hành lá
- - Mayonnaise
- - Tương ớt
Các bước chế biến
- Nghiền mịn phô mai Con Bò Cười. Xé sợi thanh cua đã hấp. Hấp chín hoặc áp chảo sơ cá hồi, xé nhỏ. Trộn đều phô mai, thanh cua, cá hồi cùng mayonnaise, tương ớt và hành lá thái nhỏ.
- Quét một lớp dầu mỏng vào đáy hộp thủy tinh hoặc khuôn nướng. Cho cơm vào, nén chặt thành một lớp mỏng khoảng 1/3 chiều cao hộp. Rắc đều gia vị rắc cơm lên trên. Phết hỗn hợp cá hồi lên trên lớp cơm, nén nhẹ. Phủ một lớp phô mai mozzarella lên trên cùng và thêm các loại topping tùy thích.
- Nướng trong nồi chiên không dầu ở 180°C trong 10 phút, sau đó tăng lên 200°C trong 2 phút để bề mặt chín vàng. Hoặc, nướng trong lò nướng đến khi bề mặt khô và phô mai tan chảy, vàng đều.
