Cách làm món
Bảo quản Bánh Tết, Bánh Chưng
Danh sách video
Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét lâu hư - Mẹo Vặt Cuộc Sống
Mẹo BẢO QUẢN BÁNH CHƯNG, BÁNH TÉT KHÔNG BỊ MỐC, chảy nhớt, HẾT TẾT vẫn THƠM NGON - Bách hoá XANH
Gói nhiều bánh chưng chưa ăn hết, đem bảo quản theo cách này không lo thiu mốc - Kênh Hướng Dẫn
HƯỚNG DẪN GÓI BÁNH CHƯNG KHÔNG CẦN KHUÔN BẢO QUẢN BÁNH ĐƯỢC 6-7 NGÀY (hướng dẫn rất kỹ)
Nguyên liệu
- - Bánh tét
- - Bánh chưng
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Cắt bánh tét và bánh chưng thành từng miếng vừa ăn. Sử dụng hộp kín hoặc khay đựng thực phẩm phù hợp. Đặt các miếng bánh lên khay, đặt lá dong hoặc màng bọc thực phẩm giữa các lớp bánh để tránh dính vào nhau.
- Đặt hộp hoặc khay đã chứa bánh vào ngăn đông tủ lạnh. Khi muốn dùng, lấy bánh ra khỏi ngăn đông và chiên ngay lập tức. Không cần rã đông bánh trước khi chiên. Việc rã đông sẽ làm bánh bị bở và giảm chất lượng.
- Lưu ý: Cho dầu ăn vào chảo/nồi khi dầu nóng già thì cho bánh vào chiên. Dầu nóng đều và vừa đủ sẽ giúp bánh giòn ngon hơn.
