Cách làm món
Bánh chưng chiên
Danh sách video
Bánh Chưng Rán Phố Cổ Hàng Khoai #hnp
Bánh chưng rán dưa bò/ Fried Sticky Rice Cake and Pickled Mustard Greens with Beef (with Eng Sub)
Nguyên liệu
- - 1 cái bánh chưng
- - Dầu ăn
- - Dưa món
Các bước chế biến
- Bánh chưng cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đặt chảo lên bếp, cho lượng dầu ăn vừa đủ để chiên ngập bánh. Đun nóng dầu.
- Khi dầu nóng già, nhẹ nhàng cho bánh chưng vào chiên vàng đều các mặt đến khi đạt độ giòn mong muốn. Gắp bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- Bày bánh chưng chiên ra đĩa, ăn kèm với dưa món để tăng thêm hương vị.
