Cách làm món

Yến Chưng Sữa Tươi Chia Táo Đỏ

Danh sách video

Video 1
#Cooking story - Yến chưng sữa tươi táo đỏ hạt sen - Yến nhà Mao #yến #birdnest
Video 2
CÁCH CHƯNG YẾN HẠT CHIA TÁO ĐỎ ĐEM LẠI HIỆU QUẢ CAO | YẾN SÀO - CKK

Nguyên liệu

  • - 2 g Yến sạch đã nhặt lông
  • - Táo đỏ tây
  • - Hạt Chia
  • - Dứa
  • - Sữa tươi TH organic

Các bước chế biến

  1. Ngâm yến sạch đã nhặt lông trong nước khoảng 20-30 phút cho nở mềm. Vớt yến ra, bỏ nước ngâm đi.
  2. Thêm sữa tươi vào ngập yến. Ngâm thêm 5-10 phút để yến ngấm sữa.
  3. Cho yến đã ngấm sữa, táo đỏ (ngâm trước 10 phút), hạt chia và lá dứa vào tô hấp.
  4. Hấp cách thủy trong 20 phút với lửa vừa. Đậy kín nắp tô để giữ nhiệt và hương vị.
  5. Sau 10 phút, có thể thêm đường phèn nếu thích. Lưu ý món này phù hợp với trẻ trên 1 tuổi. Trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn yến.

Công thức liên quan