Cách làm món

Cháo Sữa Yến Mạch

Danh sách video

Video 1
Nếu bạn có 2 TRỨNG và YẾN MẠCH bạn hãy thử làm theo cách này rất ngon , đảm bảo dưỡng chất
Video 2
Bữa sáng lành mạnh 5 phút chỉ 20k: Yến mạch sữa qua đêm
Video 3
Cách làm Yến mạch trộn sữa cho bé ăn dặm từ 6 tháng (How to make oatmeal mixed with milk) #andam

Nguyên liệu

  • - Yến mạch ăn liền
  • - Lòng đỏ trứng gà
  • - Sữa công thức

Các bước chế biến

  1. Xay nhỏ yến mạch ăn liền. Ngâm yến mạch đã xay với lượng nước vừa đủ cho nở mềm. Dùng tay bóp nhẹ để tinh bột yến mạch tan đều vào nước, sau đó lọc bỏ bã để thu được phần sữa yến mạch.
  2. Đánh tan lòng đỏ trứng gà vào phần sữa yến mạch đã lọc. Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa và khuấy đều tay liên tục để tránh trứng bị vón cục. Tiếp tục đun đến khi hỗn hợp sánh lại.
  3. Tắt bếp, từ từ thêm sữa công thức vào hỗn hợp cháo, khuấy đều cho sữa tan hoàn toàn. Lưu ý có thể rây sữa bột vào từ từ để tránh tình trạng vón cục.
  4. Đổ cháo sữa yến mạch ra khuôn hoặc hộp đựng thực phẩm. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong vòng 2-3 ngày.

Công thức liên quan

Cháo Sữa Yến Mạch