Cách làm món
Bánh ngói hạnh nhân
Danh sách video
Cách Làm BÁNH NGÓI HẠNH NHÂN Giòn Ngon Đón Tết| Góc Bếp Nhỏ
Làm bánh ngói hạnh nhân và bánh dừa nướng từ 1 công thức cơ bản, có thể biến tấu thành các vị khác
Cách làm bánh ngói hạnh nhân giòn thơm dễ ơi là dễ 😍
Cách Làm Bánh Ngói Hạnh Nhân Vừa Thơm Vừa Giòn
BÁNH NGÓI HẠNH NHÂN. Một công thức 4 loại bánh hạt siêu ngon giàu dinh dưỡng. サクサクチュイル(tuiles)簡単レシピ
BÁNH NGÓI HẠNH NHÂN - Bí Quyết Làm Bánh Ngói Hạnh Nhân Giòn Rụm Ăn Là Ghiền
Cách Làm Bánh Ngói Hạnh Nhân Giòn Rụm Thơm Ngon | HSaHa Hướng Dẫn Từng Bước
BÁNH NGÓI HẠNH NHÂN GIÒN RỤM THƠM NGON |Mali House❤️
✅ Cách Làm Bánh Hạnh Nhân Thơm Giòn Dễ Làm 🔴 VÀO BẾP DỄ ỢT
Nguyên liệu
- - 200 gr Hạnh nhân lát
- - 5 gr Bột hạnh nhân
- - 50 gr Bơ lạt
- - 120 gr Đường xay
- - 30 gr Bột mì
- - 70 gr Lòng trắng trứng gà
- - 2 gr Muối
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều đường xay và lòng trắng trứng bằng phới lồng cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Đun chảy bơ lạt, để nguội bớt rồi từ từ đổ vào hỗn hợp trứng đường, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- Thêm muối vào hỗn hợp, trộn đều. Rây từ từ bột mì vào, khuấy nhẹ nhàng để bột mì không bị vón cục. Tiếp theo, cho bột hạnh nhân vào và trộn đều.
- Cuối cùng, cho hạnh nhân lát vào hỗn hợp bột, trộn đều bằng phới trộn để hạnh nhân được phân bố đều khắp.
- Lót giấy nến lên khay nướng.
- Dàn đều hỗn hợp lên khay nướng đã lót giấy nến. Cố gắng dàn mỏng để bánh được giòn và nhanh chín, tránh để có lỗ hở trên bề mặt bánh.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ thích hợp (tùy thuộc vào lò nướng của bạn). Nướng bánh ở chế độ hai lửa. Nên quan sát quá trình nướng để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian cho phù hợp, tránh để bánh bị cháy.
- Khi mặt bánh vừa se lại, lấy khay bánh ra và dùng dao hoặc khuôn cắt bánh thành các miếng có kích thước tùy ý. Lưu ý cắt bánh khi bánh còn ấm để tránh bị vỡ.
- Cho bánh đã cắt trở lại lò nướng và tiếp tục nướng cho đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt.
