Sinh tố thạch rau câu

Nguyên liệu

• - 1 miếng đu đủ
• - 0.5 bịch sữa tươi có đường
• - ít đá viên
• - 1 miếng thạch rau câu

Các bước chế biến

1. Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng vuông nhỏ. Cho đu đủ, sữa tươi có đường và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi đạt được độ mịn mong muốn.
2. Thạch rau câu cắt thành miếng vừa ăn. Cho thạch rau câu đã cắt vào ly, sau đó rót hỗn hợp sinh tố đu đủ lên trên.
3. Thưởng thức ngay sau khi chế biến để cảm nhận trọn vẹn hương vị tươi mát và giải nhiệt.