Cách làm món
Sushi Chay
Danh sách video
Cách Làm Sushi Đậu Hủ | Sushi Chay | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Hướng dẫn cách làm món SUSHI CHAY KIỂU NHẬT | Feedy TV
Cách làm sushi chay làm nhanh ăn rất ngon | how to make sushi vegan | Vegan Foods
5 loại SUSHI CHAY đơn giản, dễ làm, ăn rất ngon | 5 Vegetarisches Sushi
Cách làm SUSHI CHAY vừa ngon vừa đẹp mắt
Nguyên liệu
- - Lá rong biển
- - Gạo dẻo
- - Trứng gà
- - Nấm rơm
- - Dưa chuột
- - Sốt Mayonnaise chay
- - Gia vị thông thường (muối, đường, tiêu...)
Các bước chế biến
- Đánh tan trứng gà với chút muối và tiêu. Chiên trứng thành lớp mỏng, sau đó thái sợi nhỏ.
- Băm nhỏ nấm rơm, xào với chút dầu ăn và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Trộn đều nấm đã xào với sốt mayonnaise chay.
- Trải lá rong biển lên mành tre. Phết một lớp mỏng cơm dẻo lên trên, chừa khoảng 1-2cm ở mép trên của lá rong biển.
- Xếp trứng thái sợi, nấm trộn sốt mayonnaise và dưa chuột thái dài vào giữa lớp cơm.
- Cuộn mành tre từ từ và đều tay để tạo thành cuộn sushi. Ấn nhẹ để cố định hình dạng.
- Dùng dao sắc, thấm nước để cắt cuộn sushi thành các khoanh vừa ăn. Thưởng thức sushi chay cùng với gừng ngâm chua và nước tương.
