Cách làm món
Cháo thịt bò hạt sen
Danh sách video
CHÁO HẠT SEN NẤU BÒ VIÊN_VỊ NGON VẸN TOÀN | MÓN NGON MỖI NGÀY | VIVU TV
Vlog 87# Cách Nấu CHÁO THỊT BÒ BẰM.HẠT SEN.Bí Quyết Nấu Cháo Thịt Bò Bằm Thơm Ngon, giải cảm
Nấu cháo thịt bò hạt sen rau bina cho bé ăn dặm với Vào bếp cùng Lan nha ^^
Nguyên liệu
- - Thịt bò
- - Hạt sen
- - Đậu xanh cà vỏ
- - Cháo trắng
Các bước chế biến
- Ngâm hạt sen và đậu xanh cà vỏ trong nước cho mềm. Sau đó, cho hạt sen và đậu xanh vào nồi, thêm nước và nấu đến khi chín mềm hoàn toàn. Khi chín, dùng thìa hoặc máy xay cầm tay tán nhuyễn hỗn hợp.
- Chọn phần thịt bò nạc mềm, băm thật nhỏ. Ướp thịt bò với một chút mắm và hành tím băm nhỏ trong khoảng 10 phút để thịt ngấm gia vị.
- Bắc nồi cháo trắng lên bếp, cho thịt bò đã ướp vào và nấu chín nhừ. Lưu ý khuấy đều để thịt không bị vón cục. Tiếp theo, cho hỗn hợp đậu xanh và hạt sen đã tán nhuyễn vào nồi cháo.
- Đun cháo sôi lăn tăn, thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào. Cuối cùng, thêm một chút dầu ăn dành cho bé để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
