Sandwich Ham & Cheese

Nguyên liệu

• - 4 lát bánh mì sandwich
• - 4 miếng ham
• - 2 cây xúc xích phô mai
• - 4 miếng phô mai lát
• - 2 quả trứng gà
• - 0.5 thìa cà phê tiêu xay
• - 20 g bơ lạt

Các bước chế biến

1. Đập trứng vào bát, thêm tiêu xay và đánh tan đều.
2. Nhúng đều các lát bánh mì vào hỗn hợp trứng đã đánh.
3. Đun chảy bơ trên chảo với lửa nhỏ. Áp chảo bánh mì đến khi vàng đều hai mặt. Lần lượt xếp ham, phô mai, xúc xích, phô mai, ham lên một mặt bánh mì. Kẹp lát bánh mì còn lại lên trên và tiếp tục áp chảo. Dùng thìa lớn ấn nhẹ để bánh mì dính chặt. Khi bánh mì đạt màu vàng nâu đẹp mắt, tắt bếp. Thưởng thức sandwich kèm salad, tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise.