Salad Cá Ngừ Dầu Giấm

Nguyên liệu

• - Cải Carol
• - Cà chua (hoặc cà chua bi)
• - Hành tây
• - Hành lá
• - 1 hộp Cá ngừ ngâm dầu
• - Sốt Mayonnaise
• - Dầu giấm pha sẵn

Các bước chế biến

1. Rửa sạch các loại rau củ quả. Ngâm rau và cà chua trong nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, để ráo. Cắt hành lá thành khúc ngắn. Cà chua cắt lát mỏng hoặc bổ đôi nếu dùng cà chua bi. Hành tây thái khoanh tròn mỏng và ngâm trong nước đá để giảm vị hăng.
2. Trong một bát lớn, trộn đều rau củ đã sơ chế với cá ngừ (đã xé nhỏ hoặc để nguyên miếng tùy thích) và dầu giấm. Để hỗn hợp ngấm gia vị trong khoảng 10 phút.
3. Bày salad ra đĩa, rưới sốt mayonnaise lên trên. Rắc thêm một chút tiêu xay để tăng thêm hương vị.