Cách làm món
Chè Sen Long Nhãn
Danh sách video
Chè Nhãn Hạt Sen - Cách nấu Chè Hạt Sen long nhãn thơm mát nước trong - Tú Lê Miền Tây
Chè Hạt Sen Long Nhãn - Món Gia Đình Mát Lạnh , BỔ DƯỠNG | Tôi Vào Bếp
Lotus Seed Longan Sweet Soup - How to Make Sweet, Fragrant and Nutritious Sweet Soup | Cooky TV
CHÈ HẠT SEN LONG NHÃN tươi mát giải khát ngày nắng nóng cách nấu nhanh dễ |Nhamtran FV
Cách nấu chè LONG NHÃN HẠT SEN, thịt nhãn giòn & hạt sen thấm đường rất ngon
✅Cách nấu chè Long Nhãn Hạt Sen Táo Đỏ ngon bổ và trị bệnh mất ngủ rất tốt | Món Ngon Gia Đình
Cooking longan lotus seed tea - Nấu chè hạt sen long nhãn ( Bếp Quê Em)
Món Ăn Ngon - Nấu CHÈ HẠT SEN LONG NHÃN thanh mát giúp ngủ ngon
Nguyên liệu
- - 200 g hạt sen tươi
- - 100 g đường phèn
- - 1 bát cùi nhãn
- - 50 g bột sắn dây
- - 1 ống vani
- - Lá nếp
Các bước chế biến
- Cho hạt sen tươi và lá nếp vào nồi, thêm nước và đun trên lửa vừa. Khi hạt sen mềm, thêm đường phèn vào và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Vớt hạt sen ra bát, giữ lại phần nước luộc sen.
- Nhẹ nhàng nhồi hạt sen đã luộc vào bên trong cùi nhãn. Số lượng hạt sen nhồi tùy thuộc vào kích thước cùi nhãn và sở thích cá nhân.
- Hòa tan bột sắn dây với một ít nước lạnh. Đổ từ từ hỗn hợp bột sắn dây vào nồi nước luộc sen, khuấy đều liên tục để tránh vón cục. Đun trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi nước chè sánh lại. Cho nhãn nhồi sen và vani vào, đun sôi nhẹ trở lại rồi tắt bếp. Múc chè ra bát và thưởng thức. Chè sẽ ngon hơn khi dùng lạnh.
