Cách làm món
Trà trái cây
Danh sách video
TRÀ TRÁI CÂY TƯƠI - cách làm trà trái cây nhiệt đới mát lạnh ngày hè - @TÚLÊMIỀNTÂY
Công Thức Trà Trái Cây Nhiệt Đới Kinh Doanh Cực Hot Trong Hè Này | Góc Bếp Nhỏ
Cách Làm Trà Trái Cây Nhiệt Đới - Hot Trend ngày hè | Ngọc Khánh Vlog
Cách làm trà trái cây nhiệt đới cực HOT và đơn giản trong hè này | BẾP GIA ĐÌNH TÔM TÉP
Hướng Dẫn Cách Làm Công Thức Pha Chế Trà Trái Cây Ngâm | Vinbar
Nguyên liệu
- - Trái cây tươi (táo, vải, dâu tây, dưa hấu, đào...)
- - Trà trái cây khô
- - Trà ô long (túi lọc hoặc lá)
- - Nước đường
- - Chanh tươi
Các bước chế biến
- Sơ chế trái cây: Rửa sạch, gọt vỏ (nếu cần). Cắt táo thành hạt lựu vừa ăn. Vải bóc vỏ, bỏ hạt, chẻ đôi. Các loại trái cây khác cắt miếng tương tự.
- Ngâm trái cây: Cho trái cây đã sơ chế vào tô hoặc hộp, đổ ngập nước đường. Đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 30 phút hoặc có thể để qua đêm để trái cây ngấm đường.
- Pha trà: Cho trà trái cây và trà ô long vào ấm. Tỉ lệ trà có thể điều chỉnh theo sở thích cá nhân. Tráng trà bằng cách đổ một ít nước sôi vào ấm, lắc nhẹ rồi đổ bỏ nước đầu.
- Ủ trà: Đổ nước sôi vào ấm trà, đậy nắp và ủ trong khoảng 20-30 phút để trà ngấm. Sau khi trà nguội, lọc bỏ bã trà và giữ lại phần nước cốt. Có thể bảo quản nước trà trong tủ lạnh để dùng dần.
- Pha trà trái cây: Cho trái cây ngâm đường vào ly, vắt thêm chanh tươi (tùy khẩu vị). Rót nước trà đã ủ vào ly. Điều chỉnh lượng trà, chanh và đường cho vừa khẩu vị.
- Thưởng thức: Thêm đá viên vào ly trà trái cây và khuấy đều. Có thể thêm hạt chia hoặc các loại topping yêu thích khác để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
