Cách làm món

Sụn gà chiên giòn

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Sụn Gà Chiên Giòn Lắc Phô Mai | Cook béo
Video 2
Bí Quyết Giúp Món Sụn Gà Chiên Nước Mắm Giòn Thật Lâu Và Ngon Đậm Đà.
Video 3
SỤN GÀ CHIÊN GIÒN. Cách làm sụn gà chiên giòn bằng nồi chiên không dầu cực ngon. 鶏軟骨揚美味しいつまみレシピ
Video 4
Sụn gà chiên nước mắm giòn giòn, đậm đà, ngon không thể chối từ
Video 5
Cách làm SỤN GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM Giòn Dai Sừng Sực Rất Ngon

Nguyên liệu

  • - 200 g sụn gà
  • - 1 gói bột tẩm khô chiên giòn
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Sụn gà sau khi rửa sạch, để ráo nước hoàn toàn. Cho sụn gà vào tô lớn, thêm bột chiên giòn và xóc đều đảm bảo bột áo đều các miếng sụn gà.
  2. Đổ dầu ăn vào chảo sâu lòng với lượng dầu đủ để ngập sụn gà. Đun nóng dầu đến nhiệt độ thích hợp (khoảng 170-180°C). Cho sụn gà đã tẩm bột vào chiên, đảm bảo không chiên quá nhiều sụn gà cùng lúc để tránh nhiệt độ dầu giảm đột ngột.
  3. Chiên sụn gà đến khi vàng giòn đều các mặt. Vớt sụn gà ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức sụn gà chiên giòn nóng hổi với tương ớt hoặc các loại nước chấm yêu thích.

Công thức liên quan