Cách làm món

Bún lứt trộn

Danh sách video

Video 1
Công thức làm món Bún Gạo Lức Trộn Đậu Hũ Chay vừa Ngon đẹp Mắt và Hấp Dẫn || Món Ăn Chay
Video 2
Cách Làm Nước Sốt Trộn Bún Gạo Lứt
Video 3
Vào Bếp Cùng Cô Cate #270 | Làm Món Bún Gạo Lứt Trộn Bò Xào Bông Hẹ Dành Cho Dân Văn Phòng
Video 4
Cách làm món bún gạo lứt trộn thịt bò ngũ sắc

Nguyên liệu

  • - 40 gr bún lứt khô
  • - tôm tươi
  • - xà lách
  • - cà rốt
  • - dưa chuột
  • - nấm hương
  • - 3 thìa cafe sốt mè rang
  • - 2 thìa cafe dầu oliu

Các bước chế biến

  1. Sơ chế rau củ: rửa sạch, thái nhỏ xà lách, cà rốt và dưa chuột. Nấm hương rửa sạch, thái lát mỏng.
  2. Ướp tôm với một chút muối và tiêu. Phi thơm tỏi với dầu oliu, cho tôm và nấm vào xào nhanh tay đến khi tôm chín tới.
  3. Luộc bún lứt: Cho bún lứt khô vào nồi nước sôi, luộc đến khi bún mềm vừa ăn (khoảng 7-10 phút). Vớt bún ra, xả nhanh qua nước lạnh để bún không bị dính.
  4. Trình bày và trộn: Cho bún lứt vào tô lớn, thêm rau củ đã thái và tôm xào nấm lên trên. Rưới đều sốt mè rang, trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện. Thưởng thức ngay.

Công thức liên quan