Cách làm món

Vịt kho sả

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Vịt Kho Sả Gừng Thơm Ngon Ấm Bụng Bắt Cơm Vô Cùng | Ăn Gì Đây
Video 2
VỊT KHO SẢ ỚT làm theo cách này vừa ngon vừa thơm lừng cho bữa cơm gia đình | Bếp Nhà Giang
Video 3
Cách làm VỊT KHO SẢ ỚT món ngon đổi vị cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Video 4
Cách Làm Vịt Kho Sả Ớt Đơn Giản Bắt Cơm - Món Ngon Mỗi Ngày Đơn Giản Dễ Làm
Video 5
VỊT KHO SẢ ỚT thơm ngon bắt cơm | Món ăn khoái khẩu cho tín đồ thịt vịt | Bếp Của Vợ
Video 6
Hé lộ cách ướp Vịt Kho Sả Gừng rất ngon và bắt cơm [Có Thuyết Minh]
Video 7
Hướng Dẫn Món " Vịt Kho Sả Ớt || Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Ngon Miệng
Video 8
Cách làm món Vịt Kho Sả Ớt đơn giản tại nhà của Hồng Thanh Food
Video 9
Cách Làm Vịt Kho Sả Ớt,Thơm Ngon Vừa Miệng, Rất Đưa Cơm,NN

Nguyên liệu

  • - 5 cái cánh vịt
  • - 3 tép sả
  • - 2 củ hành tím
  • - 2 tép tỏi
  • - 1 muỗng canh nước mắm
  • - 1 muỗng cà phê bột ngọt
  • - 1 muỗng dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch cánh vịt, chặt thành miếng vừa ăn. Ướp cánh vịt với hành, tỏi băm nhỏ và bột ngọt. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành, tỏi băm. Thêm sả băm nhuyễn vào, đảo đều đến khi sả vàng thơm. Cho cánh vịt đã ướp vào chảo, xào nhanh tay đến khi thịt săn lại.
  3. Thêm nước mắm vào chảo, đảo đều cho thịt ngấm gia vị. Hạ nhỏ lửa, đậy nắp chảo và kho liu riu cho đến khi thịt chín mềm và nước kho sánh lại. Trong quá trình kho, đảo nhẹ nhàng để thịt ngấm đều gia vị và không bị cháy.
  4. Khi thịt chín, bày ra đĩa và trang trí theo sở thích. Món vịt kho sả có thể ăn kèm với cơm nóng.

Công thức liên quan

Vịt kho sả