Cách làm món

Canh chay

Danh sách video

Video 1
Cách nấu Canh Chua Chay thơm ngon đậm đà
Video 2
Bí Kíp Nấu KHỔ QUA DỒN CHAY Dể Nhất, Ngon Nhất| Món Chay Mỗi Ngày #1080| Vegetarian Bitter Melon
Video 3
Món Chay Ngon - Cách nấu CANH SÚP CHAY thơm ngon nước súp ngọt đậm đà - Canh rau củ chay

Nguyên liệu

  • - 0.5 củ cà rốt
  • - 0.5 trái bắp ngọt
  • - 0.5 củ khoai tây
  • - 0.5 củ su su
  • - đậu phụ trắng
  • - 2 gói nấm kim châm
  • - rau mùi

Các bước chế biến

  1. Đun sôi 1 lít nước lọc. Cho cà rốt, bắp ngọt, khoai tây và su su đã cắt hạt lựu vào nồi. Nấu đến khi các loại củ quả chín mềm.
  2. Thêm đậu phụ trắng cắt hạt lựu và nấm kim châm vào nồi. Nấu thêm khoảng 2-3 phút.
  3. Nêm nếm gia vị (muối, đường, hạt nêm chay) cho vừa ăn. Tắt bếp.
  4. Múc canh ra bát, rắc rau mùi thái nhỏ và một chút tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan