Cách làm món

Canh cải cá thác lác

Danh sách video

Video 1
Canh CẢI DÚN CHẢ CÁ THÁT LÁC ngon và dễ nấu cho bữa cơm | Bếp Của Ba
Video 2
Canh cải bẹ xanh cá thác lác |Mẹo làm chả cá dai, cải xanh, canh ngọt thanh mát |Mustar cabbage soup
Video 3
Cách nấu Canh Cải Bẹ Xanh Cá Thác Lác ngon thanh mát đơn giản - Bếp Nhà Hoàng
Video 4
Canh Tần Ô Cá Thác Lác - Công thức của MC Quyền Linh | Bữa Cơm Gia Đình
Video 5
Mát rượi cả lòng với món canh tần ô cá thác lác Chú Tư Vlog
Video 6
Chia sẻ món canh cá thác lác.nấu cải bẹ xanh.
Video 7
Nấu canh cải bẹ xanh với cá thác lác | Món ngon mẹ nấu

Nguyên liệu

  • - 100 gr thịt cá thác lác
  • - 4 cây cải bẹ
  • - 1 nhánh gừng
  • - gia vị thông thường (muối, đường, tiêu...)

Các bước chế biến

  1. Cải bẹ rửa sạch, loại bỏ phần gốc, thái thành khúc vừa ăn. Cá thác lác cho vào bát, thêm chút gia vị như muối, tiêu, trộn đều và quết kỹ để cá dai ngon hơn.
  2. Gừng đập dập. Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng, cho gừng đập dập vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Hạ nhỏ lửa, dùng thìa nhỏ múc từng viên cá thác lác thả nhẹ nhàng vào nồi để cá không bị vỡ. Khi cá chín và nổi lên, cho rau cải vào, đun sôi khoảng 3-4 phút cho rau chín tới là hoàn thành.

Công thức liên quan