Cách làm món
Canh Giò Heo Nấu Bắp Khoai Tây
Danh sách video
#5 Hướng dẫn: CANH MÓNG GIÒ HEO NẤU KHOAI TÂY CỰC ĐƠN GIẢN || Bếp Củi
GIÒ HEO HẦM KỶ TỬ , khoai tây / cách làm CANH SOUP GIÒ HEO nấu kiểu Nam Bộ / Thành Đạt Food
SÚP GIÒ HEO nấu với khoai tây và cà rốt MÓN NÀY TẨM BỔ tốt lắm nhen | Zui Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 300 g giò heo
- - 1/2 trái bắp nếp
- - 1/2 củ cà rốt
- - 1 củ khoai tây
- - 1 củ hành tím
- - Hành ngò
- - Muối
Các bước chế biến
- Sơ chế giò heo bằng cách rửa sạch và chặt miếng vừa ăn. Các loại rau củ gọt vỏ, rửa sạch. Bắp nếp cắt khúc. Cà rốt, khoai tây cắt miếng vừa ăn. Hành tím bóc vỏ.
- Cho giò heo vào nồi, đổ nước ngập và hầm với lửa nhỏ. Thường xuyên vớt bọt để nước canh được trong. Khi giò heo mềm, cho bắp nếp vào hầm cùng.
- Tiếp tục cho cà rốt, khoai tây và hành tím vào nồi. Hầm đến khi tất cả các nguyên liệu chín mềm. Nêm nếm muối cho vừa ăn. Rắc hành ngò thái nhỏ trước khi tắt bếp.
- Múc canh ra bát và thưởng thức khi còn nóng. Món canh này cung cấp nhiều dinh dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
