Cách làm món

Thạch trái cây

Danh sách video

Video 1
Rau câu trái cây, sơn thuỷ, ngon ơi là ngon|| Vietnamese agar jelly || Natha Food
Video 2
CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU TRÁI CÂY | BẾP VIỆT 24
Video 3
Cách Làm Thạch Rau Câu Trái Cây Kiểu Thái Thật Ngon Và Đẹp Mắt | Góc Bếp Nhỏ
Video 4
✅Thạch Sữa Chua Rau Câu Dẻo Trái Cây-Bạn Đã Thử Theo Cách Này Chưa-Đẹp Mắt Thơm Ngon Hấp Dẫn
Video 5
THẠCH BI RAU CÂU TRÁI CÂY - Cách làm món Thạch Bi Rau Câu Trái Cây tươi mát cho ngày oi bức| MỘC
Video 6
Hướng dẫn làm Thạch Trái Cây Ngọc Rồng cho bé | TOP Món Ngon
Video 7
LNTV: Cách làm món thạch trái cây siêu ngon tại nhà!!!

Nguyên liệu

  • - 0.5 gói rau câu dẻo
  • - đường phèn
  • - 500 ml nước dừa tươi
  • - trái cây (cherry, xoài cát, nhãn Bắc, kiwi, mít, dâu)

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước dừa tươi, từ từ thêm bột rau câu dẻo vào, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Thêm đường phèn và khuấy cho đến khi tan hết. Vớt bọt để thạch trong hơn.
  2. Gọt vỏ xoài và kiwi, cắt thành miếng nhỏ. Cắt cherry làm ba. Tách nhãn lấy thịt. Thái mít và dâu tây thành miếng nhỏ. Xếp từng loại trái cây vào khuôn riêng hoặc trộn lẫn tùy ý.
  3. Đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn đã xếp trái cây. Để nguội hoàn toàn, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 3-4 giờ cho đến khi đông cứng.
  4. Nhẹ nhàng lấy thạch ra khỏi khuôn. Thưởng thức trực tiếp hoặc dùng kèm với trà sữa hoặc chè.

Công thức liên quan

Thạch trái cây