Salad trái cây sốt Yogurt

Nguyên liệu

• - 250 gr dâu tây
• - 100 gr việt quất
• - 1-2 trái chuối
• - 1/4 quả dưa lưới
• - 1 hộp Greek Yoghurt
• - 1 mcf mật ong
• - cọng lá húng nhũi

Các bước chế biến

1. Sơ chế các loại trái cây: dâu tây cắt đôi, chuối lột vỏ cắt khoanh tròn, dưa lưới cắt miếng vuông vừa ăn, việt quất giữ nguyên.
2. Chuẩn bị sốt yogurt: Cho yogurt và mật ong vào chén, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt. Cho hỗn hợp vào túi bắt kem, cắt một lỗ nhỏ ở đầu túi.
3. Trình bày salad: Xếp một lớp trái cây hỗn hợp vào dĩa, sau đó nhẹ nhàng phun một lớp sốt yogurt lên trên. Tiếp tục xếp thêm một lớp trái cây nữa và phun sốt.
4. Trang trí: Thêm vài lá húng nhũi lên trên cùng để tăng thêm hương vị và tính thẩm mỹ cho món salad.
5. Thưởng thức: Dùng nĩa trộn đều trái cây và sốt yogurt, thưởng thức ngay khi salad còn mát lạnh.