Cách làm món

Mì Tôm Chiên Trứng

Danh sách video

Video 1
Cách làm MÌ GÓI CHIÊN TRỨNG cực ngon cho bữa sáng
Video 2
LÀM MÌ GÓI CHIÊN TRỨNG KIỂU PIZZA MÌ GÓI DỄ LÀM MÀ NGON|Tôi là người Bến Tre
Video 3
Mì tôm chiên trứng ăn mãi không ngán | How to make Fried instant noddle #vankemvlogs
Video 4
Mì Gói Trứng Chiên biến tấu từ mì ăn liền - noodles omelet
Video 5
5 phút cùng với món Mì Gói Chiên Trứng nhanh gọn lẹ cho bữa sáng

Nguyên liệu

  • - 2 quả Trứng gà
  • - 1 gói Mì tôm
  • - 1 củ Hành khô
  • - Hành lá
  • - Gia vị (muối, tiêu, bột ngọt)
  • - Sốt mayonnaise
  • - Tương ớt

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ hành khô, thái nhỏ hành lá. Cho hành khô, hành lá vào bát tô. Đập trứng vào bát, thêm một chút muối, tiêu và bột ngọt (hoặc 1/2 muỗng cà phê gói gia vị có sẵn trong mì tôm). Đánh đều hỗn hợp.
  2. Đun sôi khoảng 300ml nước, cho mì tôm vào trần sơ. Vớt mì ra rổ để ráo nước.
  3. Khi mì đã nguội bớt, trộn đều mì sợi vào bát trứng đã đánh.
  4. Đặt chảo lên bếp, cho 3 muỗng canh dầu ăn vào, láng đều mặt chảo. Đợi dầu nóng, đổ hỗn hợp mì trứng vào chiên với lửa vừa. Trải đều hỗn hợp trên mặt chảo. Chiên vàng đều một mặt rồi lật chiên vàng mặt còn lại (khoảng 5 phút mỗi mặt). Gắp ra đĩa, bơm sốt mayonnaise và tương ớt lên trên để thưởng thức.

Công thức liên quan