Cách làm món
Bò xào su su
Danh sách video
Su su xào thịt bò với cách làm đơn giản | Cook béo
Su su xào thịt bò giòn xanh đơn giản ngon hết nấc | Cùng Cháu Vào Bếp
Làm Nhanh Món Su Su Xào Thịt Bò Nhanh Gọn Ngon Cho Bữa Tối | Hồn Việt Food
Cách làm món thịt bò xào su su - Su su xào cùng thịt bò ngon ngọt, lành mạnh và tốt cho sức khỏe.
Cách làm su su xào thịt bò thơm ngon hấp dẫn - Hiếu Nghệ TV
Nguyên liệu
- - Thịt bò
- - Su su
- - Cà rốt
- - Hành tím
- - Tỏi
- - Cần tây
- - Dầu hào
- - Tiêu
- - Hạt nêm
- - Nước mắm
- - Muối
Các bước chế biến
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng. Ướp thịt bò với dầu hào, một ít tiêu, hạt nêm và nước mắm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Su su và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Hành tím và tỏi băm nhỏ.
- Phi thơm hành tỏi băm trong chảo với một ít dầu ăn. Cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì gắp ra, để riêng.
- Tiếp tục cho thêm dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm còn lại. Cho cà rốt và su su vào xào. Đảo đều đến khi su su gần chín.
- Cho thịt bò đã xào tái vào chảo, đảo đều cùng với su su và cà rốt. Nêm nếm lại gia vị với muối và hạt nêm cho vừa ăn. Thêm cần tây thái khúc vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
