Cách làm món
Ức Gà Xào Hạt Điều
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm món Gà xào hạt điều lạ miệng - Stir Fried Chicken with Cashew Nuts
Gà Xào Hạt Điều Thái Lan siêu ngon - Nghiện Món Thái - Cách làm món Thái
Món ngon lành mạnh 1: Ức gà xào hạt điều
Gà Xào Hạt Điều Thơm Bùi Lạ Miệng | Feedy VN
GÀ XÀO HẠT ĐIỀU I NƯỚC TƯƠNG TAM THÁI TỬ XÀO
Cách làm GÀ XÀO HẠT ĐIỀU ngon tuyệt | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - Ức gà
- - Hành tây
- - Hành tím
- - Hạt điều
- - Ngô ngọt
- - 1 thìa Dầu hào
- - 2 thìa Xì dầu
- - 1 thìa Mật ong
- - 1 thìa Giấm gạo
- - 1 thìa Tương ớt
- - 1/2 thìa cà phê Muối
- - 1/2 thìa cà phê Tiêu
Các bước chế biến
- Ức gà rửa sạch, thái hạt lựu vừa ăn. Hành tây thái múi cau, hành tím băm nhỏ. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu và gia vị.
- Phi thơm hành tím băm, cho hành tây vào xào đến khi chín tới. Thêm ngô ngọt và thịt ức gà vào, đảo đều tay cho thịt gà chín tái.
- Cho hạt điều vào chảo, đảo nhẹ. Tiếp theo, đổ hỗn hợp sốt (dầu hào, xì dầu, mật ong, giấm gạo, tương ớt, muối, tiêu) đã chuẩn bị vào chảo. Đảo đều cho sốt ngấm vào các nguyên liệu.
- Đun nhỏ lửa, đảo đều đến khi sốt sánh lại và các nguyên liệu chín hoàn toàn. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Món ăn dùng nóng với cơm trắng hoặc cơm gạo lứt, ăn kèm với rau xanh tùy thích để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
