Cách làm món
Canh mướp nấu tôm nấm
Danh sách video
Canh mướp nấu tôm nấm đậu hũ non | Đôi Mèo Nấu Ăn
MƯỚP NẤU CANH TÔM Cách Làm mướp nấu canh tôm xanh đẹp ngọt thơm món canh ngon bữa cơm gia đình
Món Ăn Ngon : Tôm Nấu Canh Nấm Mướp ngon tuyệt vời
Nguyên liệu
- - 1 trái mướp
- - 200 g tôm biển
- - 50 g nấm rơm
- - mắm
- - muối
- - hành ngò
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Tôm rửa sạch, cắt hạt lựu và ướp với một chút mắm. Nấm rơm rửa sạch, cắt đôi nếu quả lớn.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng, cho tôm và nấm rơm vào. Đun đến khi nước sôi trở lại và tôm chín.
- Cho mướp vào nồi, đun sôi lại. Vớt bọt nếu có để nước canh trong. Nêm nếm gia vị (mắm, muối) cho vừa ăn. Thả hành lá, ngò rí đã thái nhỏ vào.
- Múc canh ra tô và thưởng thức khi còn nóng.
