Cách làm món
Bánh mì áp chảo
Danh sách video
Cách Làm bánh mì chảo vừa nhanh, vừa ngon - Hôm Nay Có Gì Hot
Cách làm BÁNH MÌ CHẢO siêu ngon cho bữa sáng hoàn hảo | Bếp Của Vợ
Cách làm Bánh Mì Chảo ngon cho bữa sáng
Bánh mỳ chảo phiên bản “Tham lam” của Pít Master chef | Pít Ham Ăn
Làm Bánh Mỳ Chảo Pate, Bánh Mỳ Nướng, Bánh Flan Từ Bánh Mỳ | Thanh Tuyền Daily
Nguyên liệu
- - 2 lát bánh mì sandwich
- - 2 lòng đỏ trứng gà
- - 40 ml sữa tươi hoặc sữa công thức
- - phô mai tươi
Các bước chế biến
- Loại bỏ phần viền cứng của bánh mì sandwich, sau đó cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn để dễ dàng thao tác và thưởng thức.
- Trong một bát nhỏ, kết hợp lòng đỏ trứng gà và sữa tươi (hoặc sữa công thức) rồi đánh đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện, tạo thành một hỗn hợp sánh mịn.
- Nhúng từng miếng bánh mì đã cắt vào hỗn hợp trứng sữa, đảm bảo bánh mì được thấm đều cả hai mặt. Lưu ý không nhúng quá lâu để bánh mì không bị nát.
- Đun nóng một ít bơ lạt trong chảo trên lửa vừa. Khi bơ tan chảy hoàn toàn, nhẹ nhàng xếp bánh mì đã nhúng trứng sữa vào chảo. Chiên vàng đều cả hai mặt, mỗi mặt khoảng 2-3 phút, cho đến khi bánh mì có màu vàng đẹp mắt và giòn rụm.
- Phết một lớp mỏng phô mai tươi lên trên bề mặt bánh mì vừa chiên để tăng thêm hương vị béo ngậy và dinh dưỡng. Có thể trang trí thêm bằng một ít trái cây tươi để món ăn thêm hấp dẫn.
