Cách làm món
Cơm cuộn bánh tráng
Danh sách video
Cách làm Cơm cuộn bánh tráng chiên giòn từ cơm nguội và nguyên liệu có sẵn tại nhà mùa dịch
Cơm nguội cuộn bánh tráng chiên giòn - món ăn độc lạ ngon mà tiết kiệm
Làm Cơm Cuộn từ Bánh Tráng mà không cần Rông Biển
Nguyên liệu
- - Bánh tráng mỏng
- - Xúc xích
- - Cơm nguội
Các bước chế biến
- Trải bánh tráng lên một mặt phẳng sạch. Nếu cơm nguội bị khô, có thể làm ẩm nhẹ để dễ cuộn hơn. Phết một lớp mỏng cơm nguội lên bánh tráng, đảm bảo phủ đều nhưng không quá dày.
- Cắt xúc xích thành sợi dài, xếp lên trên lớp cơm. Số lượng xúc xích tùy theo sở thích cá nhân.
- Cuộn tròn bánh tráng lại một cách cẩn thận và đều tay. Lưu ý cuộn chặt để cơm và xúc xích không bị rơi ra ngoài.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Chiên cơm cuộn bánh tráng trên lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt. Thường xuyên lật để tránh bị cháy.
- Gắp cơm cuộn ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Để ráo bớt dầu trước khi thưởng thức. Món này ngon nhất khi ăn nóng.
