Cách làm món
Cơm Chiên Trứng Cá Hồi
Danh sách video
CƠM CHIÊN TRỨNG CÁ HỒI
Cách làm cơm chiên trứng cá hồi đơn giản ngon và bổ dưỡng ai cũng làm được
Ẩm thực hình chữ S | Cơm chiên cá hồi ngon miệng cuối tuần cùng đầu bếp Trần Cường Thịnh
Fried Rice with Salmon || Cơm chiên cá hồi || By HangStyle
Nguyên liệu
- - Cơm nguội
- - Trứng cá hồi
- - Trứng gà
- - Xúc xích
- - Hành tím
- - Dầu olive
- - Mật ong
- - Chanh
- - Muối
- - Bột nêm gà
- - Đường
- - Rau bina
- - Kale
- - Hành tây
- - Cà rốt
Các bước chế biến
- Đập trứng gà, chiên chín, thái sợi. Phi hành tím thơm trong chảo với dầu olive. Cho cơm nguội vào chảo, đảo đều. Thêm trứng cá hồi và đảo đều. Nêm bột nêm gà vừa ăn. Tiếp tục đảo trong khoảng 10-15 phút cho cơm chín đều.
- Pha nước sốt trộn rau: Trộn dầu olive, mật ong, nước cốt chanh, đường và muối với nhau theo tỷ lệ sao cho đạt được vị chua ngọt vừa miệng.
- Chuẩn bị salad: Rửa sạch rau bina, kale, hành tây và cà rốt. Trộn đều rau với nước sốt vừa pha.
- Thành phẩm: Cho cơm chiên lên đĩa, trang trí với xúc xích và salad rau.
