Cách làm món
Kimpap Nở Hoa
Danh sách video
Làm kimbap hình bông hoa đơn giản 🌸
Hướng dẫn cách làm món KIMBAP HOA | Feedy TV
CÁCH LÀM KIMBAP HOA VỪA NGON VỪA ĐẸP | O’FOOD TOKPOKKI
#3. Cơm cuộn / Kimbap (Gimbap) tạo hình cánh hoa màu sắc hấp dẫn
Công thức làm Gimbap Tornado của Hàn Quốc :: Gimbap rau :: Đẹp và ngon
Nguyên liệu
- - Lá rong biển
- - Xúc xích
- - Dưa leo
- - Cà rốt
- - Kim chi
- - Dầu mè
- - Gia vị
- - Cơm
- - Trứng gà
Các bước chế biến
- Luộc chín cà rốt và xúc xích, sau đó cắt sợi. Dưa leo cũng cắt sợi tương tự. Đánh tan trứng gà với một chút muối, tráng mỏng và cắt sợi dài, bản rộng khoảng 2-3 cm. Kim chi cắt nhỏ. Phi thơm tỏi, cho cơm và kim chi vào xào đều, nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm chút dầu mè để tăng hương thơm. Trải cơm ra đĩa và để nguội bớt.
- Cắt lá rong biển thành ba phần. Trải một lớp cơm mỏng và đều lên lá rong biển. Gấp đôi trứng đã tráng sao cho phần trứng nhô ra ở hai đầu lá rong biển. Thêm dưa leo, cà rốt và xúc xích đã chuẩn bị lên trên lớp cơm. Cuộn tròn kimpap lại thật chặt tay. Sau khi cuộn xong, cắt kimpap thành đôi để tạo hình bông hoa khi bày lên.
- Sắp xếp kimpap đã cắt ra đĩa.
- Thưởng thức món kimpap nở hoa thơm ngon.
