Cách làm món

Nấm đùi gà rim nước tương chay

Danh sách video

Video 1
Nhà có NẤM ĐÙI GÀ nấu món chay này ăn là ghiền
Video 2
Bí quyết RIM NẤM ĐÙI GÀ ngon lạ miệng | món chay
Video 3
Cách làm món NẤM ĐÙI GÀ KHO TƯƠNG món chay ngon ai cũng nên thử
Video 4
Món Chay Ngon - Cách làm Nấm Đùi Gà kho nước tương món chay dễ nấu ăn cơm rất ngon
Video 5
Cách làm Nấm Đùi Gà Kho Tiêu đậm đàm hao cơm ăn chay ngon | Món Ngon Mỗi Ngày 🍄
Video 6
Vegetarian cooking with King oyster mushroom

Nguyên liệu

  • - 3 cây nấm đùi gà
  • - gia vị nêm chay
  • - mè rang

Các bước chế biến

  1. Nấm đùi gà sau khi mua về, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút, rửa sạch lại với nước. Thái nấm thành các lát mỏng vừa ăn.
  2. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo. Cho nấm đùi gà đã thái lát vào áp chảo đến khi chín vàng đều cả hai mặt.
  3. Trong một bát nhỏ, pha hỗn hợp nước sốt gồm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt, thêm tỏi băm, ớt băm và 2 muỗng cà phê đường. Khuấy đều cho đường tan hết. Đổ hỗn hợp sốt vào chảo nấm, rim nhỏ lửa đến khi sốt sánh lại và bám đều vào nấm.

Công thức liên quan