Cách làm món

Ngồng Tỏi Xào

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết Xào Ngồng Tỏi Với Thịt Bò Giòn Ngon Lạ Miệng | Cook béo
Video 2
Món ngon mỗi ngày| Cùng KING học nấu ăn món NGỒNG TỎI XÀO món ngon, dễ nấu #cooking #food
Video 3
Ngồng tỏi xào bò ăn siêu lạ siêu ngon ✨ #reels #cooking #nauan #123fabe #soholaan #youtubeshorts
Video 4
Cách làm ngồng tỏi xào cay Hàn Quốc. 마늘쫑볶음.
Video 5
Ngồng tỏi xào thịt bò thơm ngon đúng vị.
Video 6
✅ Miễn Chê Với Món THỊT BÒ XÀO NGỒNG TỎI | Hồn Việt Food
Video 7
2 Mẹ Con Làm Món Ngồng Tỏi Xào Cá Cơm Món Ngon Đắt Tiền Mùa Hè |cuộc sống hàn quốc| #127

Nguyên liệu

  • - 150 g Ngồng tỏi
  • - 2 thìa Nước tương
  • - 1 thìa Đường
  • - 1 thìa Tỏi băm
  • - 1 thìa Bột ớt
  • - 1 ít Muối
  • - 1 thìa Nước đường
  • - 1 thìa Dầu vừng
  • - 1 thìa Vừng

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu.
  2. Ngồng tỏi rửa sạch, để ráo nước, sau đó cắt thành khúc dài khoảng 2-3 cm.
  3. Đun sôi một nồi nước, thêm một thìa muối.
  4. Cho ngồng tỏi vào luộc trong khoảng 3 phút kể từ khi nước sôi lại.
  5. Vớt ngồng tỏi ra và ngâm ngay vào bát nước lạnh khoảng 2 phút để giữ độ giòn.
  6. Vớt ngồng tỏi ra, để ráo nước.
  7. Trộn đều nước tương, đường, tỏi băm, bột ớt, muối và nước đường trong một bát nhỏ.
  8. Đun nóng chảo, cho hỗn hợp gia vị vừa trộn vào, đảo nhanh tay trên lửa nhỏ để tránh bị cháy.
  9. Cho ngồng tỏi đã luộc vào chảo, đảo đều cho ngấm gia vị.
  10. Cuối cùng, thêm dầu vừng và vừng rang vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp.
  11. Thưởng thức món ngồng tỏi xào giòn ngọt, cay nhẹ.

Công thức liên quan

Ngồng Tỏi Xào