Cách làm món
Canh bí đao tôm thịt
Danh sách video
CANH BÍ ĐAO CUỘN TÔM THỊT - Canh Bí Xanh Cuộn Đẹp mắt món canh ngon ăn cơm - Tú Lê Miền Tây
CANH BÍ ĐAO NẤU TÔM, BÍ ĐAO XANH MƯỚT, NGỌT MÁT VÔ CÙNG ^.^ - LQVNVV
MÓN CANH BÍ ĐAO NẤU TÔM THỊT GIẢI NHIỆT MÙA HÈ
Cách nấu canh bí đao nấu tôm ngọt, thanh mát giải nhiệt | Món ăn quê
Nguyên liệu
- - Bí đao
- - Thịt bằm
- - Tôm tươi
- - Hành lá
- - Dầu ăn
- - Muối
- - Bột ngọt
Các bước chế biến
- Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, thái miếng vừa ăn. Ngâm bí đao vào nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch và để ráo.
- Tôm tươi làm sạch, bỏ đầu, rút chỉ đen. Ướp tôm với một chút muối.
- Đun sôi nước, cho tôm vào trước để nước ngọt. Khi nước sôi lại, cho bí đao và thịt bằm vào, giữ lửa lớn để bí xanh và không bị mềm nhũn.
- Nêm nếm gia vị muối, bột ngọt cho vừa ăn. Khi canh chín, thêm hành lá thái nhỏ vào để tạo hương thơm rồi tắt bếp.
